跟热门英剧《唐顿庄园》学习英国传统餐桌礼仪
- 环球网
- 2014/02/26 16:15
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《唐顿庄园》剧照
随着英剧《唐顿庄园》(Downton Abbey)的热播，越来越多的英国人热衷于举办传统晚宴聚会，试图复兴英国贵族的传统餐桌礼仪。
在《唐顿庄园》虚构的伯爵庄园里，盛大隆重的贵族晚宴频繁出现，数不尽的配菜搭配精致的餐具，再现英国贵族生活。这个也促使礼仪专家们复兴传统贵族餐桌礼仪，其中包含现代人最容易忽视的晚宴规则。
1.晚宴聚会的餐桌每个人都应该相隔20英寸。如果是男主人举办晚宴，身份地位最尊贵的女客人应该坐在他的右边;如果是女主人举办，那么身份地位最尊贵的男客人应该坐在她的右边。
2.礼仪攻略还涵盖了餐桌酒水饮用贴士，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，侍从应该随时填充客人的酒杯，以免客人自己动手。
3.主人在餐桌上最好不要过分关心客人的用餐量，也许有些客人担心摄入卡路里过多而少食 。
4.越来越多的人选择在家里款待朋友，即使是最普通的家庭晚餐，也可以参考名厨和美食教程的指导，改良食谱。
5.一位好的主人将把晚宴的任何一个细节计划的完美无缺，从客人入席的排位到餐桌布置到菜单和时间控制都应提前处理妥当。
6.成为一个好的主人并没那么简单，要时时刻刻把所有的嘉宾都照顾周到，确保每位客人都受到热情款待，享受晚宴时光。(实习编译：刘瑞云 审稿：陆晨)
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